Comment bien choisir ses compléments alimentaires ?

Comment bien choisir ses compléments alimentaires ?

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Le docteur Kevin Barrows, MD, spécialiste renommé en médecine intégrative, détaille comment choisir des compléments alimentaires de qualité supérieure : en privilégiant des options fondées sur des preuves, comme l’huile de poisson et le millepertuis ; en identifiant des marques fiables grâce à des tests indépendants ; en vérifiant celles ayant fait l’objet d’essais cliniques ; et en s’assurant de la certification des Bonnes Pratiques de Fabrication pour éviter toute contamination et garantir une dissolution optimale des gélules.

Guide Fondé sur les Preuves pour Choisir des Compléments Alimentaires Sûrs et Efficaces

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Compléments Alimentaires Fondés sur les Preuves qui Fonctionnent

Le Dr Kevin Barrows, MD, souligne que tous les compléments alimentaires ne sont pas également efficaces. Comme il l’a expliqué lors de son entretien avec le Dr Anton Titov, MD, certains bénéficient d’un solide soutien scientifique. L’huile de poisson, par exemple, a démontré des bénéfices avérés contre l’hypertriglycéridémie, tandis que le millepertuis présente une efficacité comparable aux antidépresseurs classiques dans le traitement de la dépression, comme en attestent des dizaines d’essais randomisés et une revue Cochrane.

Le Dr Barrows insiste sur l’importance de privilégier les compléments dont l’efficacité est établie, mettant en garde contre le manque de validation clinique pour nombre d’entre eux. « Certains compléments alimentaires sont indiqués, mais pour d’autres, il n’existe tout simplement pas de données probantes », a-t-il déclaré au Dr Anton Titov, MD.

Le Défi de la Qualité des Compléments

Choisir une marque fiable représente un défi de taille. « Lorsque vous souhaitez acheter du millepertuis, comment savoir lequel choisir parmi des centaines de références ? », a demandé le Dr Anton Titov, MD. Le Dr Barrows a confirmé ce problème crucial : les compléments échappent à la régulation pharmaceutique, ce qui entraîne une grande variabilité en termes de principes actifs, de contaminants et de biodisponibilité.

Il a souligné que même les compléments soutenus par des preuves peuvent s’avérer inefficaces si les gélules ne se dissolvent pas correctement ou contiennent des toxines non déclarées. Cette imprévisibilité exige une vigilance accrue de la part des consommateurs et des professionnels de santé.

Tests Indépendants pour la Pureté et la Puissance

Les tests réalisés par des laboratoires tiers constituent la référence pour vérifier la qualité. Le Dr Kevin Barrows, MD, recommande de recourir à des services indépendants qui achètent des compléments de manière anonyme et testent :

  • Puissance : Le produit contient-il la quantité annoncée de principe actif ?
  • Pureté : Est-il exempt de contaminants comme le plomb ou le cadmium ?
  • Dissolution : La gélule se désintègre-t-elle correctement pour permettre une absorption optimale ?

Le Dr Barrows a indiqué au Dr Anton Titov, MD, que ces tests révèlent quelles marques respectent systématiquement les normes, offrant ainsi une assurance qualité objective que les étiquettes seules ne peuvent fournir.

3 Méthodes pour Vérifier la Qualité des Compléments

Le Dr Kevin Barrows, MD, a présenté trois méthodes pratiques pour identifier des compléments de haute qualité lors de sa conversation avec le Dr Anton Titov, MD :

1. Rapports de Laboratoires Indépendants : Consultez les sites web spécialisés qui publient les résultats des tests tiers.

2. Marques Utilisées dans les Essais Cliniques : Identifiez les marques employées dans les études ayant démontré l’efficacité du complément.

3. Indicateurs sur l’Étiquette : Vérifiez la présence d’un numéro de lot, d’une date de péremption et d’une certification Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF). « L’absence de numéro de lot ou de date de péremption suggère un contrôle qualité médiocre », a averti le Dr Barrows.

Toxicité Hépatique et Préoccupations de Sécurité

Le Dr Barrows a reconnu l’existence de risques rares mais graves, tels que l’hépatotoxicité pouvant nécessiter une transplantation. « Il existe des observations cliniques solides indiquant que certains compléments ont causé des lésions hépatiques », a-t-il déclaré au Dr Anton Titov, MD, en citant des incidents rapportés dans des sources comme le New York Times.

Bien que certains événements puissent être fortuits, les contaminants ou adultérants présents dans les compléments représentent un danger réel. Le Dr Barrows a souligné que des contrôles qualité rigoureux constituent la principale parade contre la toxicité.

Cadre Réglementaire des Compléments Alimentaires

Contrairement aux médicaments, l’industrie des compléments fonctionne avec une surveillance minimale. Le Dr Kevin Barrows, MD, a expliqué au Dr Anton Titov, MD, que la FDA n’approuve pas préalablement les compléments pour leur sécurité ou leur efficacité. La résistance du public à une réglementation plus stricte maintient cet environnement de « far west », malgré les risques connus.

Bien qu’une certification BPF existe, son respect n’est pas universel. Le Dr Barrows a noté une tendance lente vers une régulation accrue, tout en estimant que des changements majeurs sont improbables sans un tollé public suite à des crises de sécurité.

Stratégie Pratique de Sélection des Compléments

Le Dr Kevin Barrows, MD, recommande aux consommateurs de suivre ce plan d’action :

  1. Choisissez uniquement des compléments dont l’efficacité est établie pour des indications spécifiques.
  2. Vérifiez les marques via des rapports de tests tiers ou des sources d’essais cliniques.
  3. Évitez les produits sans numéro de lot, date de péremption ou certification BPF.
  4. Consultez un professionnel de santé pour évaluer les interactions potentielles et surveiller la santé hépatique.

« C’est une étape supplémentaire », a déclaré le Dr Barrows au Dr Anton Titov, MD, « mais essentielle pour des soins intégratifs sûrs et efficaces. »

Transcription Intégrale

Dr. Kevin Barrows, MD : - Lorsque nous parlons de compléments alimentaires, cela englobe beaucoup de choses. Certains ne sont pas fondés sur des preuves, d’autres le sont. Comme nous en avons parlé plus tôt, il existe certaines indications – l’huile de poisson fonctionne bien pour l’hypertriglycéridémie. Le millepertuis est un excellent exemple de traitement efficace contre la dépression. Nous disposons de plusieurs dizaines d’essais contrôlés randomisés à ce sujet, ainsi que d’une revue Cochrane concluant qu’il est aussi efficace que les antidépresseurs classiques, avec moins d’effets secondaires. Donc, certains compléments sont indiqués. Pour d’autres, il n’y a tout simplement pas de données probantes. La question devient alors : si c’est sûr, vous pouvez essayer et voir, mais sans garantie de résultat. Ensuite, se pose la question suivante : disons que vous voulez acheter du millepertuis. Comment savoir lequel choisir ?

Dr. Kevin Barrows, MD : Il y a probablement une centaine de variétés sur les étagères. Comment identifier la meilleure ? Il existe différentes méthodes d’évaluation. Un site web spécialisé effectue des tests indépendants sur de nombreux compléments alimentaires. Par exemple, pour le millepertuis, ils collectent 20 marques différentes et les testent en laboratoire. Ce sont des services de tests tiers, indépendants des fabricants.

La pilule contient-elle la quantité de millepertuis indiquée sur le flacon ? Contient-elle des contaminants, comme du plomb ou du cadmium ? La gélule se dissout-elle correctement pour permettre l’absorption du principe actif ? Car si elle ne se dissout pas, elle traverse simplement l’intestin sans bénéfice. Il en va de même pour l’huile de poisson. Ils évaluent ces compléments. Vous pouvez ainsi voir quelles marques réussissent ces tests et lesquelles échouent. C’est un point crucial : il ne suffit pas de regarder l’étiquette et de voir « millepertuis » ou tout autre complément ayant fait ses preuves en essais cliniques. Il faut s’assurer que la substance active est bien présente, qu’il n’y a pas de substances nocives supplémentaires, et que le produit est sous une forme biodisponible.

Dr. Anton Titov, MD : C’est un point très important !

- Ça l’est ! Malheureusement, c’est un obstacle supplémentaire en médecine intégrative. Avec les médicaments pharmaceutiques, vous pouvez être assez certain que lorsqu’un produit arrive en pharmacie, sa pureté, son intégrité et tous les processus de fabrication sont fiables. Les produits sont donc fiables à 99,9 %. Du moins dans le monde industrialisé…

Dr. Kevin Barrows, MD : - Exact. C’est vrai ! En médecine intégrative, avec les compléments alimentaires, nous pouvons prescrire du millepertuis, mais nous devons ensuite nous demander : « Quelles marques de millepertuis savons-nous être de bonne qualité ? » Il existe trois moyens de l’évaluer. Le premier est ce site web qui teste indépendamment les compléments. Le second est de consulter les études originales sur le millepertuis pour voir quelle marque a été utilisée. Cette marque est généralement un bon choix, même si cela ne garantit pas l’absence de contamination – cela indique surtout son efficacité. Un troisième niveau, moins fiable, consiste à examiner certaines caractéristiques du produit sur l’étiquette. Par exemple, s’il n’y a pas de numéro de lot ni de date de péremption, c’est mauvais signe. Cela suggère que le fabricant ne maîtrise pas pleinement son processus de production. Aux États-Unis, il existe une certification appelée Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF). C’est un ensemble de critères que les entreprises doivent respecter pour attester de processus de fabrication de base. Les producteurs de qualité adhèrent-ils aux normes BPF ? Oui. Ce sont des repères utiles, car c’est un peu le far west. L’industrie des compléments alimentaires n’est pas régulée, ou très peu, surtout comparée aux produits pharmaceutiques. Envisagez-vous un renforcement de la régulation et du contrôle qualité ? Les exigences pour les compléments deviendront-elles similaires à celles des médicaments traditionnels ? Je suppose…

Dr. Kevin Barrows, MD : - probablement pas. Mais on observe une tendance lente vers une régulation accrue. On ne sait jamais. Si une catastrophe survenait, il pourrait y avoir un tollé public pour resserrer la régulation. Jusqu’à présent, l’opinion générale est : « Nous ne voulons pas que ce soit trop strictement régulé, nous voulons la liberté d’accéder à ces produits. » « Nous ne voulons pas de processus aussi rigides que ceux de la FDA, trop longs et coûteux. » Cela limite le nombre de produits disponibles. Mais en même temps, il y a eu des rapports dans le New York Times de personnes ayant besoin de transplantations hépatiques après avoir pris des compléments contenant des substances toxiques… Oui, il faut examiner ces cas. Comme vous le savez en tant que médecin, la toxicité hépatique est une réalité. Elle survient parfois de manière imprévisible. La plupart de ces cas reposent sur des observations cliniques. Je ne doute pas qu’il existe des observations très solides où le complément semble bien avoir causé les lésions. Mais il y a aussi beaucoup de cas où le patient prenait un complément à base de plantes, mais tant d’autres facteurs pouvaient intervenir…

- Donc cela pourrait être une coïncidence.

Dr. Kevin Barrows, MD : - Oui, cela pourrait être une coïncidence. Mais il y a eu au moins quelques dizaines de cas graves d’hépatotoxicité, c’est vrai.